Base per lavorazioni a freddo, ideale per la produzione di gelati alla frutta. Permette di ottenere una struttura decisa e stabile, esaltando i sapori freschi e fruttati.
Base per lavorazioni a freddo, ideale per la produzione di gelato alla frutta. Miafrutta 50 permette di ottenere una struttura decisa e stabile, esaltando i sapori freschi e fruttati.