Stracciatella

CODE: 43104
Cobertura de cacao ideal para la elaboración de helado con trocitos crujientes.

Copertura classica al cacao ideale per la realizzazione di gelato con cioccolato croccante.

cubo

5 kg

Vegano

sin
gluten

CONEVACION
Mantener en un lugar fresco y seco, preferiblemente a una temperatura de +15°C / +20°C. Mantener alejado de fuentes de calor y luz.
DOSIFICACION
Dosificación según receta
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