MiaCrema Base 50 F

CODE: 9009
Base para trabajar en frío o en caliente, ideal para obtener un helado con una estructura óptima y un sabor suave a notas lácteas.

Base per lavorazioni a freddo o a caldo, con note di latte. Dal sapore delicato, dona una struttura ottimale ad ogni gelato artigianale.

caja

10 x 1 kg

sin
gluten

sin grasas
hidrogenadas

CONEVACION
Mantener en un lugar fresco y seco, preferiblemente a una temperatura de +15°C / +20°C. Mantener alejado de fuentes de calor y luz.
DOSIFICACION
50 g de base + 1 L de leche + 230 g de azúcar
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